温州ミカンの青い実を酢橘のように料理に使ってみた!

 温州ミカンの枝が通路にはみ出している枝を剪定する必要が生じて、成っている実をどうする?食べるにはスッパイ!酸っぱい薬味の料理に使えないか?酢橘と思えば使えるのではないか!?試しに酢の物に使ってみたら、イケるので、料理に使うことにして、実を採ってこの枝を剪定することにした。
ミカンの枝の剪定:実が成っている.jpg

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