テーマ:キャベツ

キャベツが爆発した!

 3個目のキャベツの収穫をしようとしたら、キャベツの球が爆発していた。ビックリです!何が起こったのか?気になってネットで調べると裂球と呼ぶそうで、雨が降った後に晴れた日が続くと起きるそうです。私のケースも全く同じで、雨上りの翌日快晴の中で裂球が起こったようです。品質的には全く問題ないので、そのまま収穫です。
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キャベツの収穫第2弾です。

 キャベツの収穫です。紫キャベツの収穫に続く第2弾です。随分と大きく丸々と実ったキャベツです。紫キャベツは生で刻んで食べたが、かたい!しっかりと噛んで食べた。紫色の色素が出て驚いた。今度のキャベツは通常の緑色だが、味はいかがかな!?先ずは肉との炒め物で食べた。
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紫キャベツの収穫です。

 初めてのキャベツ栽培ですが、いよいよ収穫です。紫キャベツを先ず収穫します。プランターから葉っぱが大きくはみ出している。防虫ネット掛けで育て、追肥もやったりで、手間を掛けて育てた。
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防虫ネット装備でキャベツのプランター栽培に挑戦です。

 葉物野菜は、防虫対策が難しいので今まで敬遠してきた。ブロッコリーで試行した不織カバーは問題点が多いが、 大根で採用した防虫ネットなら、水やりも出来るし、光の透過率も良いので、この防虫ネットを利用して、キャベツのプランター栽培に挑戦です。今の所、虫は完全にシャットアウト出来ている。もっとも2階のベランダなので虫の数も少ないが。追肥に土寄…
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キャベツと聞いて何を連想しますか? キャベジンコーワとか? こんなに素晴らしい野菜なんですよ!

 あなたは、トンカツやエビフライなどの揚げ物に添えられているのが、キャベツであることをご存知ですね。 では、なぜキャベツなのか解りますか? 東京にあるトンカツ専門店では、トンカツの前に、キャベツだけが出されます。 このキャベツを完食しないと、本番のトンカツが食べられないというお店があるのを知っていますか?  そのキャベツを食べること…
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我が家の春です!? 昨夜来場したモンシロチョウ♪ どこからどうやって我が家に来たのか???

珍客の来場に驚きです! 偶然の自然現象が家の中で進行していたのです!? 昨夜、その珍客に気づいたのですが、部屋の中の蛍光灯の横にとまっていました♪ 白いモンシロチョウです! 蛹(さなぎ)のままで越冬するのが通常です。この出会いの運命のモンシロチョウは、蛹の状態でキャベツに着いていたのでしょう!? 御祖父ちゃんの育てる畑から、…
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