テーマ:トマト

採れたての完熟野菜を楽しんでいる。

 連日の熱さだが、夏野菜は順調に育っており、毎日収穫を楽しめている。夕方の採れたてを料理に使うパターンです。採れたては美味しい!とにかく完熟品で収穫なのでサイコ~♪写真は採れたての一例です。トマト、キュウリ、インゲン豆、ブルーベリー。
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真っ赤に熟したトマトを採れたてで食べている。

 プランター栽培の中玉トマトに、大玉トマトが熟して食べ頃です。今年初のチャレンジで中玉・大玉のトマトを育てている。中玉では多収穫を狙って欲張り、実が多過ぎて未熟で落下するトラブルも出た。桃太郎の大玉はまずまずの出来です。収穫のタイミングを見極めて採れたてを食べている。写真は大玉の桃太郎です。
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中玉トマトのプランター栽培にチャレンジです。

 中玉トマトのプランター栽培のトライです。今までミニトマトだけをプランター栽培してきたが、今回中玉で美味しいトマト作りにチャレンジです。トマトは根がたくさん張るので大きくて深いプランターが要る。手持ちの大きなプランターでトライです。「桃太郎」と「DCMフルーティー中玉」の2個です。隣にサツマイモも元気に育っている。
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ベランダの床にキュウリを這わせて栽培です。

 プランター栽培で毎日、採れたて野菜を頂いている。キュウリにトマトです。最初のキュウリは連作障害で失敗!土を全て入れ替えて上手くいった。非常に成長が早い。2階のベランダは陽当たり良く、風通しも良く、虫対策にも良いと思ったが、虫はどこにでもやって来る。幸いにも、キュウリにトマトは虫に食べられないので楽です。キュウリはネットを準備したが、上…
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朝食にひと工夫で体調を整える優れモノとは?その名はリコペンたっぷりのアレ!

 リコペンとは?体に有用な話です。先ず「lycopene」と書き、日本語読みで以前はリコピンとも呼んでいたが、今はリコペンに統一です。カロテンの1種で、鮮やかな赤色の有機化合物で、炭素と水素からのみ構成されるため水には溶けない。美白効果や肌がきれいになると言われている優れモノです。さらに気になる効果が!?  トマトの赤い色素「リコピン…
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珍しい形のトマトです!ハート型の縁起物なので、これを見た人は幸せになれると思います♪

 トマトですが、どう見ても1卵生の双子のようです! こんな奇形は、店頭では見ることが出来ませんね。親戚の畑栽培で出来た珍品のトマトです。 記念に写真に撮っておきました。また、珍しいので、皆さんにも公開します。ヘタは一つで、合体状態になっているのが分ります。トマト2つがつながっています。 見方によっては、合体のハート型でもあります♪ 縁起…
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