テーマ:抗酸化作用

朝食にひと工夫で体調を整える優れモノとは?その名はリコペンたっぷりのアレ!

 リコペンとは?体に有用な話です。先ず「lycopene」と書き、日本語読みで以前はリコピンとも呼んでいたが、今はリコペンに統一です。カロテンの1種で、鮮やかな赤色の有機化合物で、炭素と水素からのみ構成されるため水には溶けない。美白効果や肌がきれいになると言われている優れモノです。さらに気になる効果が!?  トマトの赤い色素「リコピン…
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生の大根おろしでしか採れない辛み成分イソチオシアネート! これがダイエットにも効く抗酸化作用成分♪

2,012年11月12日今朝のNHKあさイチで紹介があった『大根おろしの辛み成分イソチオシアネートの秘められたパワー』 これは、体の中で、抗酸化作用として働き、発ガン抑制やピロリ菌の除去、さらには美肌効果など、大変な優れものです♪ ダイエットの万能薬的な存在でもあります♪ 大根おろしから、イソチオシアネートを効率的にとるにはポイン…
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大根おろしは、ダイエットの万能薬♪ 抗酸化作用を引き出す方法はコレです!

大根の辛味成分はイソチオシアネートという抗酸化作用を持つ成分です。イソチオシアネートを摂取することで、活性酸素を除去し、代謝を高めて脂肪がつきにくい体質を作ることができます。また、イソチオシアネートはダイエットだけでなく、ガン予防や老化防止などにも効果があります。  大根おろしは葉に近いほど甘く、先端のほうが辛みが強いですよね!辛み成…
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