グリーンピースの苗を水耕栽培で作り、土のプランター栽培に植え替えた。

 水耕栽培のトライで得た情報を活かして、グリーンピースの栽培をチャレンジしたい。当初は豆苗を作る目的で豆類の種を購入してトライした。そもそも豆苗は大豆の苗で、スプラウト栽培である。エンドウ豆でも豆苗のようなスプラウト栽培が出来ると思ったが、難しい栽培と判った。もやし作りにもチャレンジしてみて、エンドウ豆の扱い方の勉強が出来た。エンドウには、未熟なサヤを食べるサヤエンドウや豆を大きくしてサヤごと食べるスナックエンドウ、サヤの中の豆を食べる実エンドウ(グリーンピース)の3種類がある。豆苗を作ろうと思って水耕栽培したグリーンピースの苗が育っているので、これをプランター栽培にして春先に豆が出来るのを期待したい。
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