小松菜のスプラウト栽培です。これで収穫かな！栄養たっぷりです！

　寒い日が続くので、家庭菜園は家の中で出来る水耕栽培とスプラウト栽培に注力している。特にスプラウト栽培の中で見落としていた『小松菜のスプラウト栽培』に注目です。小松菜の種はダイコンに比べて小さい、その分スプラウもトカイワレ大根に比べて細くて小さい、その後６日経過を観たが、さほど変化が無い。ここらで収穫かな！？アブラナ科のスプラウト栽培は、他にもチンゲンサイと冬菜のトライも準備中。