柚子の花も香りが良い。

 ミカンの花と同様に、柚子の花も咲いて香りが漂っている。柚子は冬至に湯船に浮かべ体の健康を祈る行事に使う。昨年から自家製の柚子でたっぷりの柚子風呂を楽しめるようになった。今年も鍋の薬味に使ったり、柚子風呂に使えるように実ると良い。
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