秋ナスの収穫を楽しみに栽培開始です。

 ナスと言えば夏野菜ですが、過去に栽培失敗が多く上手くいっていないので、敬遠してきた。秋ナスが美味しいのは皮が薄いため。夏場の熱さに耐えるように皮が厚くなるということなので、これから植えて夏場は株の成長促進として秋ナスの収穫を楽しみにしたい。
秋ナス.jpg

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